2010/01/08

お正月にお屠蘇はなぜ飲むの?

http://allabout.co.jp/gm/gc/20754/
早いことに今年ももうすぐ終わりです。年末の大掃除や、お正月に向けての準備が忙しくなってくる頃でしょう。
 今回紹介するコラムは、お正月の際、おせち料理とともに欠かせないお屠蘇の由来についてです。おせち料理一品一品にそれぞれ意味があるように、お屠蘇にもしっかりとした意味があります。せっかくの機会ですので、お屠蘇の意味をもう一度確認してみてはいかがでしょうか。
 お屠蘇を飲む意味は、簡単にいえば長寿祈願です。「若い人の生気を高齢者に分け、家族みんなが健康に長生きできるように」ということから、若い人から順番に飲むようになっています。また、中に入っている漢方を中心とした生薬は、胃に優しく、体を温める効果のあるものが多いです。お正月という寒くて風邪を引きやすい時期ですし、お正月はついつい食べ過ぎてしまい、胃に負担がかかるもの。お屠蘇は、健康面でもしっかりと考えられた飲み物です。あの独特の香りと味が苦手、という方も多いことでしょうが、健康のためにもしっかりと飲んでおきましょう。
 一般的にはお酒で作るものと思われていますが、本みりんでも作ることができます。市販で売っているものをお酒や本みりんに浸すだけで作れます。最近は飲んで無かった人も、簡単に作れますのでぜひ作ってみてください。

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2009/11/23

2010年の干支~寅・虎・トラの豆知識

http://allabout.co.jp/family/seasonalevent/closeup/CU20091107A/index.htm
早いもので、今年も終わりにさしかかりました。そろそろ、年賀状のことを考え出す頃でしょうか。来年の干支は「寅」。今回紹介するコラムは、寅にまつわる豆知識を紹介しているコラムです。年賀状の絵や話題にぜひ、使ってみてください。
 寅年生まれの人を「ごうの虎」ということもあります。寅年生まれといっても、寅年の1月になって受胎し、12月31日までに生まれた人のことを「ごうの寅」言いますので、実際は寅年の10月~12月生まれの人でしょうか。気が強いとされていますので、昔は女性が寅年に生まれてくるのを嫌っていました。しかしその一方で、一家に3人寅年の方がいると、幸運になるともいわれています。面白い言い伝えだと思いませんか?
 少々寅と外れますが、できれば年賀状のマナーも一緒に学んでおくと良いのではないでしょうか。例えば、上司や目上の方に「賀正」「寿」と書いた年賀状を送ることは、好ましくありません。ただ単に「年が明けたことを祝います」という意味しかなく、そこに敬意などは入っていないからです。「謹賀新年」や「明けましておめでとうございます」といった、敬意が入った言葉や、丁寧な言葉を使うことが望ましいです。
 ぎりぎりになって焦ることのないよう、余裕を持って年賀状は用意しておきたいものですね。

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